''Preda'' Barbera d'Alba Superiore DOC

Pr. fl. v/6 stk.: 175kr

Barbera d’Alba Superiore “Vigna Preda” fra producenten Cascina Adelaide er vinen hvis man ikke har noget imod vin med udpræget fadpræg, så er “Vigna Preda” altså lige sagen. Den holder virkelig flot kvalitet i hele smagspaletten. Violet og dyb i farven. Næsen har et ristet præg med masser af mint, kaffe, mørke kirsebær, solid kraft og en meget varm og særdeles indbydende finesse. Smagen er ganske let sødmefuld og mørk med fyldig og saftig smag af mørke kirsebær, ristet kaffe og fast og rank frugtsyre, som stiver oplevelsen af. Bider godt i munden og er klassisk frisk og energisk i mundhulen. Mod finalen tørrer vinen let med tanniner og minder om, at den også tåler henlæggelse i kælderen i et par år.” Bør dekanteres.