Antonio Facchin - Prosecco Müller Thurgau

Pr. fl. v/6 stk.: 80kr

Prosecco har uden tvivl været med til at bringe mousserende vin til masserne, fordi italienerne havde forståelsen for, at der var plads på vinmarkedet til mousserende vine, og behovet for at kunne nyde noget ganske særligt til festlige lejligheder, og andre højtidelige begivenheder.
Så ind kommer Prosecco, og redder dagen på en galant måde! Den produceres udelukkende i Italien, og med en anden produktionsmetode end Cava og Champagne koster denne mousserende vin meget mindre at fremstille. Prosecco Müller Thurgau er ikke lavet på den traditionelle Prosecco drue Glera, men derimod på Müller Thurgau som opstod i 1881 takket være professor Herman Müller der boede i den Schweiz, nærmere bestemt i Canton Thurgau, deraf navnet. Prosecco’en er lys grønlig vin, duften er elegant, nærmest ”aristokratisk”, stadig med frugtig med hints af lyse frugter, hvide blomster, salvie og lime. Vinen er med en god syre indhold og med dens delikate duft bliver det til en frisk, tør Prosecco som de fleste ville synes godt om. Anbefalet servering gerne i en isspand.